西安綠泉BRC和IFS審核進(jìn)行中……
發(fā)布時(shí)間:2019-10-14 點(diǎn)擊數:2700

西安綠泉科技有限公司繼通過(guò)了IS0 9001認證、kosher 認證、HALAL認證之后,又開(kāi)始準備BRC和IFS認證,2019年10月12日,西安綠泉迎來(lái)了BRC和IFS進(jìn)行企業(yè)審核的老師,我公司人員全力配合兩位審核的老師,并提供相對應的資料供老師們一一審閱。

在經(jīng)濟全球化的背景下,企業(yè)進(jìn)行BRC和IFS認證能更好的對食品安全進(jìn)行管理控制,有效地提高產(chǎn)品品質(zhì),降低安全風(fēng)險,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)份額和企業(yè)的品牌價(jià)值,增加企業(yè)的出口創(chuàng )匯機會(huì )。在同等質(zhì)量的情況下,進(jìn)行BRC和IFS認證的商品更能夠取得歐美進(jìn)口國的信任和青睞。同時(shí),進(jìn)行BRC和IFS認證也為應對GFSI在我國推廣過(guò)程中零售商可能要求生產(chǎn)商具備其認可的食品安全認證做好先行準備。BRC和IFS認證難度較大,目前我國只有少部分出口企業(yè)進(jìn)行并通過(guò)認證。

BRC認證源于英國零售協(xié)會(huì )(BRC British Retail Consortium)是一個(gè)重要的國際性貿易協(xié)會(huì ),其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場(chǎng)、城鎮店鋪、網(wǎng)絡(luò )賣(mài)場(chǎng)等各類(lèi)零售商,涉及產(chǎn)品種類(lèi)非常廣泛。零售商有義務(wù)向消費者提供安全、合法的產(chǎn)品。1998年,英國零售商協(xié)會(huì )應行業(yè)需要,發(fā)起并制定了BRC食品技術(shù)標準,用以對零售商自有品牌食品的制造商進(jìn)行評估。

IFS認證是歐洲兩大零售商組織,法國FCD和德國HDE聯(lián)合頒布“國際特定標準”(International Featured Standard,簡(jiǎn)稱(chēng)IFS),要求進(jìn)入歐盟零售市場(chǎng)的食品供應商獲得IFS標準認證。

2003年因顧客對產(chǎn)品的要求不斷提高,批發(fā)商、零售商對產(chǎn)品質(zhì)量可靠性的要求不斷提升,德國零售商聯(lián)盟和法國零售商和批發(fā)商聯(lián)盟為了用統一的標準來(lái)評估供應商的食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,共同起草了有關(guān)零售商品牌食品的產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)品安全的食品供應商質(zhì)量體系審核標準:國際食品標準(IFS)。

通過(guò)IFS標準的貫徹和認證過(guò)程,使制造商充分明確識別,控制并降低食品生產(chǎn)過(guò)程中可能的危害,從而保證產(chǎn)品安全,順利進(jìn)入歐洲市場(chǎng)。國際食品標準涵蓋品質(zhì)管理、安全控制HACCP體系、制程控制、產(chǎn)品控制、工廠(chǎng)環(huán)境和人事等內容。

BRC和IFS認證是一種過(guò)程和產(chǎn)品認證方案,在審核方案中,企業(yè)將在完成由獨立第三方——認證機構——所聘用的審核員的滿(mǎn)意審核后獲得認證。反過(guò)來(lái),認證機構也需要經(jīng)國家資格鑒定機構評估和判斷認定具備相應的資格。

西安綠泉科技有限公司進(jìn)行BRC和IFS認證也是希望能更好的對產(chǎn)品安全進(jìn)行管理控制,有效地提高產(chǎn)品品質(zhì),降低安全風(fēng)險,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)份額和企業(yè)的品牌價(jià)值,增加企業(yè)的出口機會(huì )。

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